Részletes leírás
Hikari Miso paszta fehér
Kiszerelés: 400 g
A termékleírásban szereplő adatok 100 g készítményre vonatkoznak.
Mi az a miso?
A miso egy erjesztett, szójabab alapú fűszerpaszta, a japán konyha egyik tradicionális ízesítője. Jelentős fehérje-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal bír, felhasználása sokrétű. A legismertebb miso alapú étel a tradicionális japán misoleves, de kiválóan alkalmas szószok, öntetek, savanyúságok és más levesek (ramen, udon, nabe, donburi) ízének gazdagítására, sőt, akár édességek bevonatának elkészítéséhez is!
Miben különbözik a fehér miso más misofajtáktól?
A fehér miso rövidebb érlelési idővel rendelkezik, így édeskésebb és lágyabb ízvilágot mutat, kevesebb sót tartalmaz, mint a sötétebb variánsok, például a vörös miso, amelynek erőteljesebb, sósabb és umamiban gazdagabb aromája van.
Hogyan járul hozzá az egészségünk megőrzéséhez a miso?
- A szója minden egészségügyi előnyét magában foglalja. Magas fehérjetartalmú, és tartalmazza az A-, B-vitaminokat, valamint más szójában található vitaminokat.
- Magában foglalja az összes esszenciális aminosavat, melyeket a szervezet nem tud előállítani; a benne található B-vitaminok elengedhetetlenek a sejtek anyagcsere-folyamataihoz.
- Antioxidáns hatású, támogatja immunrendszerünk erősségének fenntartását.
- Jótékony hatással van az emésztésre, és segít a megfelelő koleszterinszint megőrzésében.
- Magas kalcium-, magnézium-, és vastartalommal rendelkezik.
FELHASZNÁLÁSI JAVASLAT
Alkalmas levesek, pácok, szószok, öntetek és főételek ízesítésére. A miso-t mindig az étel elkészítésének utolsó lépéseként adjuk hozzá, majd forraljuk össze. Hűtőben tárolva sokáig megőrzi minőségét.
összetevők
Víz, szójabab 30%, rizs, só, alkohol, élesztő, koji (Aspergillus oryzae).
Hatóanyagok 100 g termékben:
- Energia: 833 kJ/199 kcal
- Zsír: 6,2 g
- -ebből telített zsírsavak: 1 g
- Szénhidrát: 22 g
- -ebből cukrok: 11 g
- Fehérje: 11 g
- Só: 11,4 g
további tudnivalók
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Tárolás: Zárva, 5-30 °C között, közvetlen fénytől és párától védett helyen tartandó.
Forgalmazza: Discovery Bliss Trade Kft.
Az oldalon található információkat folyamatosan frissítjük, törekszünk a naprakészségre. Kérjük azonban vegye figyelembe, hogy ettől függetlenül a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat) csupán tájékoztató jellegűek. A termékek természetéből adódóan a tényleges értékek eltérhetnek. A friss, aktuális információkat minden esetben a termékek csomagolásán találja meg.