Részletes leírás
Nettó tömeg: 10 g
A fokhagyma aromája a változatától függően az intenzíven erőteljestől az édeskésen fűszeresig változhat.
A fokhagyma egyedi ízt ad salátáknak, szendvicskrémeknek, sajttal, zöldségekkel, gombával készült ételeknek, leveseknek, pörkölteknek, egytálételeknek, tésztaételeknek, rizottónak, tojásételeknek, valamennyi húsételnek és természetesen halaknak. Sőt, a fokhagyma kiválóan harmonizál édes fogásokkal is, például Kaliforniában fokhagyma lekvárt és fokhagymaborokat is készítenek.
A fokhagyma fogyasztható nyersen, hőkezelve és sütve. A savanyított fokhagyma különösen finom. A gyomra érzékeny egyének könnyebben emésztik főtt formában. A főzött fokhagyma íze sokkal finomabb, mint a nyersé.
Javasolt felhasználás: A friss fokhagyma megfelelő helyettesítője, ugyanúgy alkalmazható különböző ételek elkészítéséhez.
Tárolási útmutató: Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Eredet: Kína
Csomagolja és forgalmazza: ÍZTÁR-Fűszermanufaktúra Kft.
