Részletes leírás
Nettó tömeg: 10 g
A bors a legszélesebb körben elterjedt és leggyakrabban alkalmazott fűszer a világon, színe fekete, fehér, piros vagy zöld lehet a szüretelési időponttól függően. A zöldbors, melynek aromája kissé vadabb, intenzívebb a feketeborsénál, éretlenül kerül szedésre és rövid időn belül szárításra kerül. Erőteljes aromájának köszönhetően kiváló ízű mártás is készíthető belőle sült húsokhoz. Hazánkban a kevésbé ismert borsfajták közé soroljuk, ezért a sós lében tartósított, savanyított zöldbors is viszonylag keveset használják a magyar konyhákban. Pikáns, de nem túlzottan erős ízével saláták, szószok, hús- és halételek fűszerezésére is alkalmas.
Felhasználási javaslat: Bármilyen ételhez ízlés szerint adagolható.
Tárolás: Száraz és hűvös helyen tárolandó!
Származási hely: India
Csomagolja és forgalmazza: ÍZTÁR-Fűszermanufaktúra Kft.
