Részletes leírás
Hajdina pirított hántolt 1000g (Dénes Natura)
Ez a gabonaféle magas ásványianyag-tartalommal bír. Kiváló antioxidánsforrás, emellett jelentős magnéziumtartalommal rendelkezik, ami fontos szerepet játszik a foszfor-, kálium-, kalcium- és nátrium egyensúlyának fenntartásában, továbbá elősegíti a létfontosságú enzimek felszívódását.
Nagyipari hántolás során a hajdina előáztatást és enyhe pörkölést is kaphat, így barnás színt ölt. A hőkezelés nélkül hántolt változat fehéres színű és enyhébb ízű. A hajdina lisztjét búzaliszttel keverve kenyér és tészta alapanyagaként használható. Szemes formájában az orosz kása népszerű alapja. A pirítás során a hajdina enyhe dióízt és aromát kap.
Hozzájárulhat az egészséges vérnyomás szint fenntartásához, és cukorbetegek is fogyaszthatják.
TÁPÉRTÉK 100 G TERMÉKBEN:
- Energia 1624 kJ (383 kcal)
- Fehérje 11,2 g
- Szénhidrát 79,1 g
- Zsír 2,4 g
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK A TERMÉKRŐL:
Minőségét megőrzi:
A csomagoláson feltüntetett hónap végéig (nap/hó/év)
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó!