Részletes leírás
Kiszerelés: 200 ml
A Kara UHT kókusztej light egyedi tulajdonsága, hogy a kókuszkivonatot kókuszvízzel hígítják, a frissesség pedig az ultra magas hőmérsékleten (UHT) végzett hőkezelésnek köszönhetően hosszú ideig megőrizhető. Zsírtartalma 30%-kal alacsonyabb, emellett glutén-, laktóz-, transzzsír- és szójamentes, hozzáadott cukrot, tartósítószert, színezéket és aromát sem tartalmaz. A kókusztej önállóan fogyasztható, hígítva vagy ételek készítésekor is felhasználható.
Miért válassza a Karát?
A Kara kókusztermékek Indonéziában, Szumátrán található, buja ültetvényeken termő friss kókuszból származnak. A magok elvetésétől kezdve az érett kókusz feldolgozásáig minden folyamatot gondosan ellenőriznek és követnek. Ennek a szigorú ellenőrzésnek köszönhetően garantált a kiváló minőségű kókusztermékek előállítása.
A frissen szedett kókuszdiókat 24 órán belül szállítják az ültetvényről az üzembe. Miután megérkeznek, a kókuszdiókat szinte azonnal, 3-5 órán belül feldolgozzák. A gyors feldolgozás segít megőrizni a friss kókusz természetes ízét a Kara termékekben.
A halal és kóser tanúsítványokon túl a Kara feldolgozó üzeme számos független, nemzetközileg elismert minőségtanúsító szervezet által is hitelesített. Olyan akkreditációkkal rendelkeznek, mint például az Élelmiszerbiztonsági Rendszer Tanúsítvány (Food Safety System Certification, FSSC) 22000 és a Társadalmi Elszámoltathatóság (Social Accountability, SA) 8000.
Igazi kókusz szakértőként a Kara kókusztermékek széles választékát kínálja, melyek megfelelnek a különböző kulináris igényeknek és felhasználási preferenciáknak. Legyen kreatív és fedezze fel a Kara termékekkel elérhető végtelen gasztronómiai lehetőségeket!
Kara kókuszkrém UHT
A legmodernebb technológiával a Kara létrehozta az Ön számára az ultra magas hőmérsékleten (UHT) hőkezelt és steril körülmények között csomagolt kókuszkrémet, praktikus kiszerelésben.
A legmagasabb élelmiszer-higiéniai szint elérése sikerült úgy, hogy ez nem befolyásolta a friss kókuszkrém minőségét és természetes ízét.
Főzéshez használjuk, ha ízletes és különleges ételeket szeretnénk készíteni!
Javaslat a felhasználásra: levesek, mártások, szószok, öntetek, italok, smoothie-k, zselék, jégkrémek. Fogyasztás előtt rázza fel!
Összetevők: 57% friss kókuszvíz, 42,9% friss kókuszkivonat, stabilizátorok (xantán gumi E415, guargumi E412)
Tárolás: száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtőszekrényben tárolandó.
Származási ország: Indonézia
