Részletes leírás
Kiszerelés: 1000 ml
A Kara kókusztejszín a hasonló termékekhez képest magasabb zsírtartalommal bír, ami elősegíti, hogy az elkészített ételek intenzívebb, gazdagabb ízvilágot kapjanak. Kókusztej készítésekor nagyobb mennyiségű vizet adhatunk hozzá, mint más termékeknél, mivel magasabb a zsírtartalma. Tökéletesen használható desszertek, krémlevesek, jégkrémek, mártások elkészítéséhez. Teljesen mentes az allergénektől. A paleo étrend elengedhetetlen összetevője.
Miért válasszuk a Karát?
A Kara kókusztermékei friss kókuszból származnak, melyek Indonéziában, Szumátrán található, termékeny ültetvényeken teremnek. A vetéstől kezdve a kókusz feldolgozásáig minden fázist gondosan ellenőriznek és követnek. Ennek a szigorú ellenőrzésnek köszönhetően garantált a kiváló minőségű kókusztermékek előállítása.
A frissen szedett kókuszdiókat 24 órán belül szállítják az ültetvényről a feldolgozó üzembe. Az üzembe érkezésüket követően a kókuszdiókat szinte azonnal, 3-5 órán belül feldolgozzák. A gyors feldolgozás segít megőrizni a friss kókusz természetes aromáját a Kara termékekben.
A halal és kóser tanúsítványokon túl a Kara feldolgozó üzeme számos független, nemzetközi minőségtanúsító szervezet által is hitelesített. Olyan akkreditációkkal rendelkeznek, mint például az Élelmiszer-biztonsági Rendszer Tanúsítvány (Food Safety System Certification, FSSC) 22000 és a Társadalmi Szemléletű Ellenőrzés (Social Accountability, SA) 8000.
Igazi kókuszszpecialistaként a Kara kókusztermékek széles választékát kínálja, melyek megfelelnek a különböző kulináris igényeknek és felhasználási céloknak. Legyen kreatív és fedezze fel a Kara termékekkel elérhető végtelen gasztronómiai lehetőségeket!
Kara kókuszkrém UHT
A legújabb technológiával a Kara ultra magas hőmérsékleten (UHT) kezelt és steril körülmények között csomagolt kókuszkrémet kínálja Önnek, kényelmes kiszerelésben.
A legmagasabb élelmiszer-higiéniai szint elérése sikerült, anélkül, hogy ez befolyásolná a friss kókusztej minőségét és természetes ízét.
Használjuk a főzéshez, ha ízletes és különleges ételeket szeretnénk készíteni!
Javaslatok a felhasználásra: levesek, mártások, szószok, öntetek, italok, turmixok, zselék, jégkrémek. Fogyasztás előtt rázza fel!
Összetevők: természetes kókuszkrém (99,9%), stabilizátorok (xantán gumi E415, guargumi E412, karragén E407)
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után hűtőszekrényben kell tárolni.
Származási ország: Indonézia