Részletes leírás
BiOrganik Bio Kuszkusz
Kiszerelés: 500 g
Az adatok 100 g termékre vonatkoznak.
- Durumbúzadarából készült.
- Előgőzölt.
- Az észak-afrikai tarhonya megfelelője.
- Nagyon gyorsan elkészíthető.
A kuszkusz hántolt, durvára őrölt durumbúzadara, valójában egy nagyon apró tésztafajta. Eredetileg Észak-Afrikából származik. A malomköves őrlés során keletkező szemcséket liszttel és vízzel összekeverve apró golyókat formáztak. Napjainkban szinte kizárólag géppel készül. Az előgőzölésnek köszönhetően rendkívül gyorsan elkészíthető, akár főzés nélkül is.
Jelentősége, hatásai
A kuszkusz elsősorban szénhidrátot tartalmaz, keményítő formájában, ami értékes energiát biztosít. Könnyen emészthető. Magas glikémiás indexe miatt cukorbetegeknek, inzulinrezisztenseknek, illetve fogyókúrázóknak nem feltétlenül ajánlott.
Felhasználási javaslatok
Köretként, főételként, tésztaként is fogyasztható, emellett salátákhoz, szószokhoz, mártásokhoz is kiválóan illik. Főzéssel vagy gőzön párolással készíthető. Forró vízzel leöntve (1:1 arányban) főzés nélkül is elkészíthető.
ÖSSZETÉTEL
Összetevők: durumbúza*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva!
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
- Energiaérték:1487 kJ / 351 kcal
- Zsír:1,5 g
- amelyből telített zsírsavak:0,06 g
- Szénhidrát:70 g
- amelyből cukor:2,5 g
- Fehérje:12 g
- Só:0 g
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Származási ország: Olaszország.
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.