Étkezési Citromsav 1 kg

Étkezési citromsav

Kiszerelés: 1 kg

A citromsav a lekvárkészítés során elősegíti a zselésedést, és kiemeli a gyümölcsök eredeti aromáját. Az élelmiszeriparban elsősorban antioxidáns hatású anyagként (bár önállóan nem rendelkezik ilyen tulajdonsággal, de támogatja más antioxidánsok működését), savasság-szabályozóként, valamint ízesítőként használják E330 néven. Gyümölcs alapú készítményeknél lassítja a gyümölcsök színváltozását, melyet az oxigén okoz. A napi maximális beviteli mennyiség nincs meghatározva.

A legtöbb gyári konyhai és fürdőszobai tisztítószer kis mennyiségben citromsavat tartalmaz. A citrusillat kellemes érzést kelt és a tisztaság benyomását adja, ezért illatosítók előállításához is alkalmazzák. Mivel a citromsav kiváló vízkőoldó, és nem mérgező, ezért az ecettel szemben szagtalan háztartási tisztítószereink és öblítőszereink alapvető összetevője. Ezen felül, mivel lágyítja a vizet, hasznos adalékanyag a szappanok és mosószerek gyártásában is.

TOVÁBBI TUDNIVALÓK

Származási hely: Kína
Tárolás: száraz és hűvös helyen tárolandó.
Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig.
Forgalmazó: Paleocentrum Kft.

Az oldalunkon található adatokat rendszeresen aktualizáljuk, és arra törekszünk, hogy naprakészek legyenek. Ugyanakkor szeretnénk rámutatni, hogy a webshopunkon megjelenő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csupán tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek az élelmiszerek sajátosságai miatt eltérhetnek. A legfrissebb, pontos információkat a termékek csomagolásán találhatja meg.