Hikari Miso paszta vörös 400g

Hikari Miso paszta vörös

Kiszerelés: 400 g

A termékleírásban szereplő adatok 100 g készítményre vonatkoznak.

Mi az a miso?

A miso egy erjesztett, szójabab alapú paszta, a japán konyha egyik tradicionális ízesítője. Jelentős fehérje-, vitamin- és ásványianyag-tartalommal bír, felhasználása sokrétű. A legismertebb miso alapú étel a tradicionális japán misoleves, de kiválóan alkalmas szószok, öntetek, savanyúságok és más levesek (ramen, udon, nabe, donburi) ízének gazdagítására, sőt, akár édességek bevonatának elkészítéséhez is.

Miben különbözik a vörös miso más misofajtáktól?

A vörös miso hosszabb érlelési folyamaton megy keresztül, így erőteljesebb, sósabb és umamiban gazdagabb ízvilággal rendelkezik, mint a világosabb miso-változatok, mint például a fehér vagy a sárga miso, amelyek enyhébbek és édeskésebbek.

Hogyan járulhat hozzá az egészségünk megőrzéséhez a miso?

• A miso magában foglalja a szója minden egészségügyi előnyét. Magas fehérjetartalmú, és tartalmazza az A-, B-vitaminokat, valamint más szójában található vitaminokat.
• Magában foglalja az összes esszenciális aminosavat, melyeket a szervezet nem tud előállítani; a benne található B-vitaminok elengedhetetlenek a sejtek anyagcsere-folyamataihoz.
• Antioxidáns hatású, támogatja immunrendszerünk erősségének fenntartását.
• Jótékony hatással van az emésztésre, és segít a megfelelő koleszterinszint megőrzésében.
• Magas kalcium-, magnézium-, és vastartalommal rendelkezik.

FELHASZNÁLÁSI JAVASLAT

Alkalmas levesek, pácok, szószok, öntetek és főételek ízesítésére. A miso-t mindig az étel elkészítésének utolsó lépéseként adjuk hozzá, majd forraljuk össze. Hűtőben tárolva sokáig eltartható.

összetevők

Víz, szójabab 30%, rizs, só, alkohol, élesztő, koji (Aspergillus oryzae).

Hatóanyagok 100 g termékben: 

• Energia: 838 kJ/200 kcal
• Zsír: 5,8 g
• -ebből telített zsírsavak: 0,9 g
• Szénhidrát: 25 g
• -ebből cukrok: 11 g
• Fehérje: 10 g
• Só: 11 g

további tudnivalók

Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.

Tárolás: Zárva, 5-30 °C között, közvetlen fénytől és párától védett helyen tartandó.

Forgalmazza: Discovery Bliss Trade Kft.

Az oldalon található információkat folyamatosan frissítjük, törekszünk a naprakészségre. Kérjük azonban vegye figyelembe, hogy ettől függetlenül a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat) csupán tájékoztató jellegűek. A termékek természetéből adódóan a tényleges értékek eltérhetnek. A friss, aktuális információkat minden esetben a termékek csomagolásán találja meg.