Részletes leírás
Nettó tömeg: 10 g
A „rózsabors” név megtévesztő is lehet, mivel ez a fűszer az igazi borshoz viszonyítva sokkal édesebb, bár enyhén csípős, és aromája a borókához hasonló. A rózsabors jellemzően szárított formában kapható. Íze nem túl intenzív, ezért gyakran dekorációként alkalmazzák. Illata leginkább kevésbé fűszeres fogásokhoz passzol.
A rózsabors gyümölcsös aromát ad az ételeknek, és alkalmas azok díszítésére. A fűszer használható halételekhez, levesekhez, világos szószokhoz, spárgához, salátákhoz és öntetekhez, emellett különleges megjelenést kölcsönöz édességeknek és desszerteknek. A fűszer önmagában is csodálatos ízt ad a fekete csokoládé trüffelgolyóknak. Nincs szükség reszelésre, elegendő az ujjainkkal összetörni a törékeny bogyót.
Javasolt felhasználás: Húsételek, szószok és mártások ízesítésére, valamint díszítésére ajánlott.
Tárolás: Száraz és hűvös helyen tárolandó!
Származási hely: Brazília
Csomagolja és forgalmazza: ÍZTÁR-Fűszermanufaktúra Kft.
Legújabb értékelés
Íz Tár rózsabors egész 10g
0 ember találta ezt hasznosnak
Hasznos ez az értékelés?
Régóta használom, szeretem, különleges.
Íz Tár rózsabors egész 10g
0 ember találta ezt hasznosnak
Hasznos ez az értékelés?
Néhány leveshez használom, előtte mozsárban összetöröm. Remek az íze.