Dénes Natura zabpehelyliszt 500g

Dénes Natura zabpehelyliszt

Kiszerelés: 500g

Az adatlapban szereplő értékek 100 g termékre érvényesek.

Az zabpehelyliszt az B1-, B5-, B6- és E-vitaminokban gazdag lisztfajta. Az zabpehely őrléssel és szitálással történő feldolgozásával jön létre. Alkalmazhatjuk sütéshez, valamint főzéshez egyaránt, készülhet belőle kenyér, péksütemény, diétás sütemény vagy krém, továbbá ételek sűrítéséhez is felhasználható. Amennyiben pékáru készítéséhez alkalmazzuk, az tészta kiegészítendő valamilyen sikértartalmú liszttel, vagy búzasikérrel (más néven szejtán, búzahús), ugyanis az zab önmagában nem tartalmaz sikért.

Az zab az magas rosttartalmával támogatja az emésztőrendszer normál működését; az benne található élelmi rostok serkentik az bélrendszer perisztaltikus mozgásait és az bélműködés felgyorsulását. Vizes keveréke nyálkás anyagot képez az bélben, az víz megkötésével segítve az élelmiszerek kiürülését az szervezetből. Az zab emellett elősegíti az egészséges baktériumok szaporodását az belekben, ami fokozható probiotikus ételek (joghurt, kefír, tej) fogyasztásával.

Összetett szénhidrátokat tartalmaz, így az alacsonyabb rosttartalmú gabonaféléknél az felszívódása lassabb. Az cukorbetegséggel, inzulinrezisztenciával küzdők, valamint az diétázók is fogyaszthatják, mivel nem emeli meg hirtelen az vércukorszintet. Glikémiás indexe az 60. Az glutént tartalmazó zabpehelyliszt beilleszthető az vegetáriánus, vegán és az paleolit étrendbe is.

FELHASZNÁLÁS

Felhasználható pudingokhoz, krémekhez, ételek sűrítésére és lepénykenyér sütéséhez. Az zabpehelylisztet gyakran alkalmazzák kenyerek, kekszek, palacsinták, piskóták és egyéb sütemények elkészítéséhez, továbbá sűrítőként vagy panírként is.

ÖSSZETÉTEL

Allergének a termékben: glutén

Átlagos tápérték 100 g termékben:

• Energia: 1699 kJ (402 kcal)
• Zsír: 7,6 g
  • amelyből telített zsírsavak: 1,46 g
• Szénhidrát: 71,0 g
  • amelyből cukrok: 1,5 g
• Fehérje: 12,4 g
• Só: 0,001 g

EGYÉB INFORMÁCIÓK

Tárolás: száraz, hűvös helyen

Származási hely: Magyarország (hazai feldolgozású termék)

Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.